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沙琪玛的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 04:34:50  阅读:143+ 来源:本站原创 作者:徐静蕾

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

面粉140克鸡蛋两个相克食物
白糖80克相克食物蜂蜜少许相克食物
熟黑芝麻少许食用油适量

沙琪玛的做法

  • 1.准备材料

  • 2.鸡蛋和面粉混合,揉成面团,醒15分钟

  • 3.把面擀成面片,为了防止粘连,记得撒干面,

  • 4.切成面条,不要太长

  • 5.锅内烧热油,下面条炸熟

  • 6.白糖和水倒入锅内,熬至糖冒大泡,加几滴蜂蜜,用铲子捞起来会拉丝,倒入炸好的面条,撒黑芝麻,快速搅拌,把搅拌好的材料放入铺有油纸的容器里,稍微压一下整理好,彻底晾凉切好