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白汤鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 03:38:28  阅读:7448+ 来源:本站原创 作者:蓝正龙

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼2条相克食物香葱50克相克食物
枸杞6粒相克食物20克相克食物
葱白20克黄酒100克
150克香菜相克食物

白汤鲫鱼的做法

  • 1.把鲫鱼改刀,用盐抹匀,腌制5分钟

  • 2.开火放油加姜片煸香捞出,放鱼煎制双面金黄捞出。

  • 3.加少许油姜片葱白少许煸香,放入煎好的鱼加入黄酒炖香加水1000ml,水开后加枸杞,放盐,白胡椒粉,各五小勺,白糖少许,躺炖白后在炖10~15分钟关火起锅装盆,香葱香菜切小段加入汤中即可